Äppelpaj med smuldeg!
Äpplen
Smuldeg:
1 ½ dl havregryn
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl socker
125 g smör
Om det köpeäpplen brukar jag skala dom annars har jag kvar skalet. Ta ur kärnhuset och skiva dom så att det blir runda bitar, det går också bra att göra klyftor om man föredrar det.
Smöra en pajform släng i äpplena och gör degen.
Blanda alla ingredienser i en bunke och lägg över äpplena, pudra lite kanel över för smaken.
In i ugnen 225 grader i ca 10-15 min.
Servera med vaniljsås.
Det går fort att göra den här pajen och den är så god! Man kan även använda andra frukter eller bär om man vill det!
Lycka till!